Nội dung chính
- Caffeine có ảnh hưởng đến khả năng sinh sản?
- Thay đổi chế độ dinh dưỡng có thể giúp tăng cường khả năng sinh sản ở nam giới
- Ăn cá khi đang dự định có thai: Cách phòng tránh nhiễm độc thủy ngân nhưng vẫn nhận được axit béo omega-3
- Có an toàn khi sử dụng dầu cá hoặc chế phẩm bổ sung omega-3 khác trong thai kỳ?
- Vitamin A trong chế độ ăn khi bạn mang thai
- Canxi trong chế độ ăn của bạn khi mang thai
- Phospho trong chế độ ăn uống khi mang thai
- Thừa cân khi mang thai: làm sao để kiểm soát việc tăng cân trong thai kỳ
- Thiếu cân khi mang thai: Làm thế nào để có đủ các dưỡng chất cần thiết
- Mang đa thai: Nhu cầu dinh dưỡng và vận động
- Vai trò của kali trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
- Ăn hàu sống hoặc hun khói trong thời kỳ mang thai có an toàn hay không?
- Caffeine trong thai kỳ
- Uống rượu bia khi đang mang thai
- Vitamin B1 trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
- Crom trong chế độ ăn của phụ nữ mang thai
- Kim loại đồng trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
- Vitamin B2 trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
- 4 chất dinh dưỡng quan trọng bạn có thể thiếu trong thai kỳ
- Vitamin B5 trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
- Mangan trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
- Làm thế nào để phân biệt được các nhãn hiệu vitamin và chế phẩm bổ sung?
- Vai trò của trái cây và rau củ trong chế độ ăn của phụ nữ mang thai
- Vai trò của magie trong chế độ ăn của phụ nữ mang thai
- Ngũ cốc trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
- Các loại đậu (legume) trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai
- Liệu sử dụng nước trái cây chưa khử trùng có an toàn cho phụ nữ mang thai ?
- Liệu sử dụng trứng khuấy (eggnog) có an toàn cho phụ nữ mang thai ?
- Có an toàn khi uống nước máy trong thai kỳ?
- Các loại Tháp và Đĩa thực phẩm: bạn nên tuân theo loại nào?
- Chế độ ăn uống cho phụ nữ mang thai
- Vitamin D trong chế độ ăn uống khi mang thai
- Các chất dinh dưỡng khi mang thai bạn cần để giúp em bé của bạn phát triển
- 10 loại thực phẩm tốt nhất cho phụ nữ mang thai
- Các thực phẩm và đồ uống cần tránh trong thai kỳ
- Phụ nữ mang thai có an toàn khi ăn thịt nguội?
- Có an toàn khi ăn sushi trong khi mang thai?
- Dùng Thực phẩm Bổ sung Omega-3 có an toàn khi tôi đang cố gắng để mang thai không?
- Chế độ ăn uống khi sinh sản: Các chất dinh dưỡng bạn cần để thụ thai
- Chế độ ăn uống lành mạnh dành cho người ăn chay trong thời kỳ mang thai
- Nhu cầu dinh dưỡng cho mẹ đang cho con bú
- Nhật kí ăn uống trong thai kì
- Tăng cân trong khi mang thai
- Cung cấp dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi có nghĩa là gì?
- Sự thèm ăn và ý nghĩa của nó?
- Cần uống bao nhiêu nước khi mang thai?
- 10 loại thức ăn nhanh phụ nữ mang thai nên ăn và 5 loại nên tránh
- 10 bữa ăn nhẹ tốt cho sức khỏe thai phụ
- Choline trong chế độ ăn uống khi mang thai
- 6 cách kiểm soát lành mạnh cho sự thèm ăn vặt trong thời kì mang thai
- Chế độ ăn uống lành mạnh cho phụ nữ mang thai theo ẩm thực Latinh
- Liệu có an toàn nếu tôi uống cà phê vào buổi sáng khi đang mang thai?
- Có ổn không khi uống diet shake* trong thai kì?
- Khi mang thai ăn cá nướng sơ hai mặt, cá hun khói hoặc cá sống có an toàn không?
- Có nên ăn hàu sống khi mang thai?
- Isoflavone đậu nành có thể giúp tôi mang thai?
- Protein trong thai kì
- Vitamin C trong thai kỳ
- Tầm quan trọng của vitamin thai kỳ
- Nhu cầu sắt khuyến nghị đối với phụ nữ mang thai
- Uống trà thảo mộc trong thời kỳ mang thai
- Axit folic cho phụ nữ trước và trong khi mang thai
- Những điều cần lưu ý dùng thịt và các sản phẩm từ thịt khi mang thai
- Có an toàn khi ăn phô mai mềm trong giai đoạn mang thai?
- Chế độ ăn uống thai kỳ – Những điều cơ bản
- Phụ nữ mang thai uống nước ngọt chứa đường ăn kiêng có an toàn không?
- Các thức uống an toàn khi mang thai?
- Có nên uống uống soda (nước uống có ga) chứa caffeine khi đang mang thai?
Trong một cuộc sống lý tưởng, chúng ta sẽ nhận được tất cả các chất dinh dưỡng cần thiết từ các bữa ăn cân đối được nấu tại nhà. Thật không may, với lịch trình làm việc quá dày đặt và những bữa ăn mua vội bên ngoài như hiện nay, có khả năng chúng ta bị thiếu đi các chất dinh dưỡng quan trọng.
Hãy chấn chỉnh chế độ ăn uống của bạn để đảm bảo rằng bạn nhận được các chất dinh dưỡng quan trọng sau đây, bạn sẽ thấy bạn không chỉ hoạt động tốt hơn, mà còn có thể ngăn ngừa bệnh tật và thậm chí có thể kéo dài tuổi thọ của bạn nữa.
-
Omega-3
Nghiên cứu cho thấy một chế độ ăn giàu các axit béo omega-3 có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Axit béo omega-3 (gồm DHA và EPA) giúp ngăn ngừa rối loạn nhịp tim, giảm tích tụ mảng bám và viêm động mạch, và giữ lượng đường trong máu ổn định.
Cần thêm bằng chứng để thuyết phục bạn tiêu thụ omega-3? Các nhà nghiên cứu từ Viện Y tế Quốc gia Hoa Kỳ báo cáo rằng omega-3 hiệu quả hơn trong việc chống chứng trầm cảm so với thuốc chống trầm cảm được chỉ định.
Nguồn omega-3
Cá béo như cá hồi, cá mòi. (Một số thực phẩm có nguồn gốc thực vật chứa omega-3 dưới dạng ALA, tuy nhiên axit béo này chưa được chứng minh là cung cấp những lợi ích tốt cho sức khỏe như DHA và EPA.) Việc ăn cá béo một hoặc hai khẩu phần mỗi tuần có thể làm giảm nguy cơ tử vong do bệnh tim khoảng 36%. Nếu không thích ăn cá, bạn có thể uống thêm thực phẩm bổ sung omega-3 sau khi tham khảo ý kiến của bác sĩ.
Cá hồi chứa nhiều axit béo omega-3
-
Vitamin D
Trong nhiều năm qua, các nhà khoa học nghĩ rằng vitamin D chỉ có vai trò tăng cường sự hấp thu canxi từ thực phẩm. Nghiên cứu mới cho thấy vitamin D có thể làm giảm cơn đau mãn tính, làm dịu bớt căng thẳng tiền kinh nguyệt, ngăn ngừa bệnh tim mạch và thậm chí ngăn ngừa bệnh ung thư.
Vấn đề là, hầu hết chúng ta không nhận đủ vitamin D để duy trì sức khỏe xương, chứ chưa nói đến đạt đến mức chống lại bệnh mãn tính. Con người đã từng nhận được rất nhiều vitamin D từ ánh nắng mặt trời. Ngày nay chúng ta thường tìm cách chống nắng hoặc hạn chế đi ra ngoài khi trời nắng, và kết quả là nồng độ vitamin D của chúng ta sẽ giảm xuống. Hơn nữa, các chuyên gia nói rằng nhu cầu khuyến nghị hàng ngày của vitamin là 400 IU (đơn vị quốc tế) là quá thấp, và hầu hết người Mỹ cần ít nhất 1.000 IU vitamin D mỗi ngày, đặc biệt là trong trường hợp ít tiếp xúc với ánh nắng mặt trời.
Nguồn vitamin D
Rất khó để nhận đủ lượng vitamin D cần thiết chỉ với những thực phẩm giàu vitamin D như cá hồi, sữa và ngũ cốc bổ sung dinh dưỡng. Để đạt được nhu cầu khuyến nghị của vitamin D (ở Hoa Kỳ) là 1.000 IU, bạn có thể uống thực phẩm bổ sung chứa vitamin D (cholecalciferol), một dạng hoạt động của vitamin D hiệu quả hơn so với vitamin D2.
-
Chất xơ
Chất xơ thực phẩm làm cho bạn cảm thấy no hơn mà không gây tăng cân, giúp duy trì lượng đường trong máu ổn định và giúp ngăn ngừa các vấn đề sức khỏe khác nhau từ bệnh ung thư đến đột quỵ. Mặc dù chất xơ có mặt rộng rãi trong các loại trái cây, rau củ, đậu và ngũ cốc nguyên hạt, nhưng hầu hết người Mỹ nhận được rất ít. Lượng chất xơ trung bình ăn vào chỉ khoảng 14 g/ngày, so với nhu cầu chất xơ khuyến nghị là 25 đến 35 g/ngày.
“Mọi người ngày càng chi tiêu ít tiền ở siêu thị và nhiều tiền hơn ở cửa hàng thức ăn nhanh không phục vụ các món ăn có nhiều chất xơ”, Milton Stokes, trợ lý nghiên cứu ở trường Đại học Connecticut và là người sáng lập Tập đoàn One Source Nutrition ở Stamford cho biết. “Điều này không chỉ làm tăng nguy cơ táo bón – một căn bệnh ảnh hướng đến hơn 4 triệu người Mỹ – mà nó còn có thể gây tăng cân”.
Nguồn chất xơ
Thật may, rất dễ dàng tìm thấy chất xơ. Bột yến mạch, các loại đậu, lúa mạch, hầu hết các loại trái cây và rau củ (đặc biệt là táo, quả mọng và bông cải) chứa rất nhiều chất xơ. Nếu bạn bổ sung chất xơ vào chế độ ăn uống, bạn cũng cần phải đảm bảo tăng thêm lượng nước uống. Sự gia tăng đột ngột của việc tiêu thụ chất xơ mà không có nước có thể gây đầy hơi, táo bón và một số vần đề ở bụng khác.
Thực phẩm giàu chất xơ
-
Canxi
Trong khi chiến dịch vận động uống sữa bò ở Mỹ với tên gọi “Got Milk?” đã hoàn thành một công việc tuyệt vời là nhắc nhở chúng ta rằng các loại thực phẩm giàu canxi giúp xương chắc khỏe, nó lại không đề cập đến nhiều vai trò khác của canxi. Trong thực tế, hấp thu đủ canxi có thể giúp ngăn ngừa các bệnh khác nhau từ bệnh tiểu đường và ung thư đến bệnh cao huyết áp và tim mạch.
“Canxi đóng vai trò quan trọng đối với chức năng của cơ bắp, không chỉ giúp xương chắc khỏe”, Christine Gerbstadt, phát ngôn viên quốc gia của Hiệp hội Dinh dưỡng Hoa Kỳ (American Dietitic Association) cho biết. “Trái tim là một cơ bắp và nó cũng cần canxi”. Chỉ có 21% người trưởng thành (ở Hoa Kỳ) nhận được lượng canxi khuyến nghị (1.000 mg/ngày đối với phụ nữ từ 19 đến 50 tuổi và 1.200 mg/ngày đối với phụ nữ từ 51 tuổi trở lên).
Nguồn canxi
Theo Gerbstadt, bạn nên tiêu thụ hai đến ba khẩu phần sữa mỗi ngày để đáp ứng nhu cầu canxi của bạn. Muốn chắc chắn hơn rằng bạn nhận đủ canxi mỗi ngày, hãy xem xét việc uống thực phẩm bổ sung và lựa chọn các loại ngũ cốc hoặc nước cam ép được tăng cường canxi.
Tài liệu tham khảo
http://www.babycenter.com/0_4-key-nutrients-you-may-be-missing_10352387.bc