Bảo quản thực phẩm Bao bì và đóng gói thực phẩm

Bao bì và đóng gói thực phẩm

Thông tin trên bao bì, quy định về bao bì và nhãn thực phẩm, các loại bao bì thực phẩm: nhựa, giấy, kim loại, thuỷ tinh…

Vật chứa cứng

Trong quá trình vận chuyển, các dụng cụ chứa phải bảo vệ được thực phẩm bên trong tránh sự hư hỏng vật lý trong quá trình di chuyển và phân phối bởi vì sự hư hỏng trong vận chuyển có thể ảnh hưởng xấu đến việc duy trì chất lượng.

Xem tiếp
error: