Chúng ta đều biết rằng tiêu thụ quá nhiều đường sẽ có hại cho sức khỏe nhưng có thể không phải ai cũng đều biết rằng đường có mặt trong rất nhiều món ăn trên bàn ăn hàng ngày. Không giống với các loại đường tự nhiên trong trái cây bị làm làm chậm quá trình hấp thu nhờ chất xơ, các loại đường bổ sung vào thực phẩm như mật ong, mật mía và siro bắp sẽ được hấp thu nhanh chóng và có thể gây nên các vấn đề sức khỏe cho bạn.
Xem tiếpVitamin D có thể giúp ích gì cho con người?
Các kết quả được nêu dưới đây là từ 3 nghiên cứu mới với các thử nghiệm cho lượng vitamin …
Xem tiếpHạn chế ăn thực phẩm chứa nhiều chất béo rắn
Dầu tốt cho sức khỏe hơn so với chất béo rắn vì có chứa ít chất béo bão hòa và/hoặc chất béo chuyển hóa hơn. Thực phẩm động vật thường chứa chất béo rắn...
Xem tiếpLựa chọn và bảo quản dầu dừa
Dầu dừa được sản xuất bằng cách ép cơm dừa tươi hoặc cơm dừa khô, còn được gọi là cùi dừa. Dầu dừa nguyên chất sử dụng cơm dừa tươi, trong khi dầu dừa tinh luyện thường sử dụng cơm dừa khô...
Xem tiếpLàm thế nào cung cấp đủ vitamin D mà cơ thể cần?
Có hai cách chính để cung cấp vitamin D là phơi nắng và dùng các chế phẩm bổ sung vitamin D. Cơ thể không được cung cấp đủ vitamin D qua thực phẩm.
Xem tiếp