Lượng Tiêu thụ Khuyến nghị (Dietary Reference Intake, DRI) là hệ thống các giá trị khuyến nghị dùng cho các chất dinh dưỡng cụ thể và bao gồm một số...
Xem tiếpCách lựa chọn nguồn thực phẩm giàu protein
Để có một bữa ăn đủ dinh dưỡng thì cần đảm bảo bữa ăn có đủ 4 thành phần là chất bột đường, chất đạm (protein), chất béo, vitamin và khoáng chất. Ở bài viết này các bạn sẽ được hướng dẫn cách lựa chọn nguồn chất đạm (protein) thực phẩm.
Xem tiếpNhững nhóm đối tượng có nguy cơ thiếu hụt canxi
Trung bình, lượng canxi dung nạp từ thực phẩm đối với nam từ 1 tuổi trở lên là 871–1.266 mg/ngày phụ thuộc vào nhóm tuổi; đối với nữ là 748–868 mg/ngày...
Xem tiếpCanxi
Canxi, chất khoáng nhiều nhất trong cơ thể, được tìm thấy tự nhiên trong một số loại thực phẩm, được bổ sung vào một số loại thực phẩm khác...
Xem tiếpĐồ ngọt – Đường và các chất tạo ngọt có ảnh hưởng như thế nào đến sức khỏe của bạn
Bạn có thể sẽ lo lắng rằng các chất tạo ngọt sẽ có ảnh hưởng như thế nào đến vòng eo và sức khỏe tổng thể của bạn. Đường có thực sự có hại cho cơ thể chúng ta...
Xem tiếp