Dinh dưỡng

Cách đánh giá một loại thực phẩm bất kỳ tốt nhất là đánh giá tổng thể giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đó trong chế độ ăn uống của bạn. Mặc dù lượng cholesterol của trứng có thể có ảnh hưởng nhẹ đến lượng cholesterol trong máu, nhưng giá trị dinh dưỡng tổng thể của trứng cho thấy không có ảnh hưởng đáng kể đến nguy cơ mắc bệnh tim mạch.

Khi nói tới chất béo, thay vì thận trọng trong hàm lượng chất béo ăn vào, chúng ta nên quan tâm đến loại chất béo. Trái ngược với lời khuyên ăn ít chất béo...

Có lẽ tất cả chúng ta ít nhiều đều biết tác hại của đường khi tiêu thụ quá độ, đường sẽ gây ra tác hại khi bạn sử dụng nhiều hơn mức mà cơ thể có thể chuyển hóa tốt.