Thứ Năm, 05/11/2026
TS. Nguyễn Quốc Thục Phương

Thành viên - Thực phẩm Cộng đồng

TS. Nguyễn Quốc Thục Phương
  • TS. Nguyễn Quốc Thục Phương
  • “Hãy sống bằng trái tim, rồi sẽ nhận được những điều từ trái tim.”
  • Nơi học tập và làm việc: University of Rochester, Rochester, New York
  • Quá trình đào tạo:
    • Sinh học tại Nanyang Technological University, Singapore năm 2013 (Tiến sĩ)
    • Hóa Thực phẩm tại Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh năm 2007 (Cử nhân)
  • Công việc hiện tại: Nghiên cứu sau Tiến sĩ
  • Giới thiệu về bản thân: Học, học nữa, học mãi… bởi vì bạn sẽ làm được những điều lớn lao hơn khi bạn tốt hơn.
  • TS. Nguyễn Quốc Thục Phương
  • “Hãy sống bằng trái tim, rồi sẽ nhận được những điều từ trái tim.”
  • Nơi học tập và làm việc: University of Rochester, Rochester, New York
  • Quá trình đào tạo:
    • Sinh học tại Nanyang Technological University, Singapore năm 2013 (Tiến sĩ)
    • Hóa Thực phẩm tại Đại học Bách Khoa Tp. Hồ Chí Minh năm 2007 (Cử nhân)
  • Công việc hiện tại: Nghiên cứu sau Tiến sĩ
  • Giới thiệu về bản thân: Học, học nữa, học mãi… bởi vì bạn sẽ làm được những điều lớn lao hơn khi bạn tốt hơn.

Tháng Tám, 2022

  • 21 Tháng Tám

    Phần 1: Nguy hại tiềm ẩn từ các biện pháp Detox được quảng cáo hiện nay

    Các liệu pháp thanh lọc hay "Detox" này đều khẳng định giúp cơ thể thải chất độc nhưng lại không thể chứng minh cụ thể được chất độc đó là gì. Thậm chí chúng còn có thể tạo ra nhiều chất chuyển hóa độc trong cơ thể. Hầu hết các biện pháp detox được quảng cáo này chưa có cơ sở khoa học vững vàng hoặc tệ hơn là sai lầm trầm trọng khi lý giải về cơ chế cũng như hiệu quả. Phần lớn đều được kiểm chứng về ảnh hưởng lâu dài đến sức khỏe.

Tháng Ba, 2022

Tháng Hai, 2022