Thứ Bảy, 15/03/2025

Thực phẩm Cộng đồng Dự án Thực phẩm Cộng đồng (https://thucphamcongdong.vn/) ra đời với sứ mệnh là cải thiện và nâng cao nhận thức về thực phẩm – dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt.

Chế biến và sản xuất thực phẩm Sữa và các sản phẩm từ sữa

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Tổng hợp các thông tin từ sửa và các sản phẩm từ sửa

Quy trình sản xuất sữa

Võ Hồng Trâm 16/02/2021

Ngày nay các trang trại bò sữa tiên tiến được tự động hóa hoàn toàn, dùng các thiết bị tinh vi để cho bò ăn, dọn dẹp phân bò, vắt sữa bò và thậm chí kiểm tra chất lượng sữa...

Xem tiếp

Thực phẩm Cộng đồng Dự án Thực phẩm Cộng đồng (https://thucphamcongdong.vn/) ra đời với sứ mệnh là cải thiện và nâng cao nhận thức về thực phẩm – dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt.

Sữa và các sản phẩm từ sữa

Quy trình sản xuất sữa

Phụ gia thực phẩm – chất làm dày, chất ổn định, chất nhũ hóa

Những thực phẩm giàu chất xơ bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng ngày

Ăn cá trong giai đoạn cho con bú: Cách phòng tránh nhiễm độc thủy ngân và nhận được axit béo omega-3

Đậu phộng: Giá trị dinh dưỡng, lợi ích đối với sức khỏe và những điều cần biết

Liệu bạn có đang tiêu thụ quá nhiều đường?

Phần 1: Nguy hại tiềm ẩn từ các biện pháp Detox được quảng cáo hiện nay

Nước tăng lực có thực sự tăng lực?

Suy giảm nhận thức: hệ lụy của thừa cân béo phì mà bạn chưa biết

10 lợi ích tuyệt vời của trà xanh

Tổng hợp các công dụng của BCAA (Branched-Chain Amino Acids)