Mới cập nhật

Đưa ra quyết định về sữa tươi (raw milk)?

Phát triển lối sống lành mạnh là một quá trình với nhiều quyết định và giải pháp. Một trong những giải pháp bạn có thể nghĩ đến là việc bổ sung sữa tươi vào chế độ ăn uống...

Xem tiếp

Thịt xông khói (bacon) và An toàn thực phẩm

Thịt xông khói mang đến một hương khói cho vô số các món ăn. Thời xưa, thịt xử lí khói này xuất hiện trong hình thức hiện đại như hạn sử dụng ổn định hoặc các dải làm lạnh hoàn toàn được nấu chín, thịt xông khói được làm từ gà tây/ hoặc thịt bò và các loại thịt chứng nhận là hữu cơ.

Liệu các sản phẩm từ sữa có tốt cho bạn?

Các sản phẩm từ sữa đã và đang gây tranh cãi trong thời gian qua. Chúng được khuyến khích bởi các tổ chức y tế như là một nhóm thực phẩm rất cần thiết cho sức khỏe xương. Nhưng một số chuyên gia khác không đồng ý và cho rằng sữa là có hại và cần phải tránh. Tất nhiên, không phải tất cả các sản phẩm sữa đều giống nhau.

Chúng ta có nên dùng thịt lợn muối xông khói (bacon)?

Nhiều người vừa thích và lại vừa ghét thịt lợn muối xông khói (bacon). Họ yêu thích hương vị và sự giòn tan của món này, nhưng lại lo lắng rằng thịt đã qua chế biến và chất béo có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.

Thịt đỏ tốt hay xấu đối với bạn? Một cái nhìn khách quan

Thịt đỏ là một trong những loại thực phẩm gây tranh cãi nhất trong lịch sử về dinh dưỡng. Bài viết này sẽ tập trung vào các tác động thịt đỏ đối với sức khỏe, không đề cập đến vấn đề đạo đức và môi trường.

Hướng dẫn chọn lựa dầu ăn lành mạnh

Bạn có nhiều lựa chọn mỡ và dầu để nấu ăn. Tuy nhiên không chỉ là vấn đề của việc lựa chọn các loại dầu lành mạnh, mà chúng còn lành mạnh hay không sau khi nấu chín...

Bạn nên uống bao nhiêu nước mỗi ngày?

Một số nghiên cứu về lượng nước và ảnh hưởng của nó đến các chức năng của cơ thể và bộ não, cho chúng ta biết lượng nước thích hợp cho nhu cầu của mỗi cá nhân...

10 lý do đáng lo ngại tại sao đường gây hại cho bạn?

Đường bổ sung là thành phần có hại nhất trong bữa ăn hiện đại. Đường có thể có những tác động xấu lên quá trình chuyển hóa và gây bệnh. Bài viết cho thấy 10 lý do đáng lo ngại tại sao bạn nên tránh đường bổ sung.

Thịt từ bò ăn cỏ khác biệt gì so với thịt từ bò được cho ăn ngũ cốc?

Cách mà những con bò được cho ăn có thể có ảnh hưởng lớn đến thành phần dinh dưỡng của thịt bò. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong thịt bò có thể khác nhau tùy thuộc vào những gì chúng ăn.

Những mối nguy ngộ độc thực phẩm thường gặp

Bài viết giới thiệu về các tác nhân gây ngộ độc thực phẩm thường gặp.

error: