Thứ Hai, 26/07/2021
An toàn thực phẩm An toàn thực phẩm tại nhà

An toàn thực phẩm tại nhà

Những nguyên tắc an toàn thực phẩm chung. An toàn thực phẩm cho phụ nữ có thai, bệnh nhân ung thư, tiểu đường, sau phẫu thuật cấy ghép, nhiễm HIV/AIDS,…

An toàn thực phẩm cho tiệc đứng (buffet)

Tiệc đứng (buffet) khá phổ biến ở các bữa tiệc ăn mừng ngày lễ hoặc bất kỳ dịp hội họp cùng gia đình và bạn bè. Tuy nhiên, thực phẩm phục vụ trong tiệc đứng để ở ngoài trong thời gian dài tạo điều kiện phát triển cho các vi khuẩn gây bệnh và có thể gây ngộ độc thực phẩm. Dưới đây là một số lời khuyên về an toàn thực phẩm giúp bạn có một buổi tiệc đứng an toàn.

Xem tiếp