Thực phẩm và bệnh

Thừa cân béo phì được cho là một trong những nguyên nhân làm tăng nguy cơ mắc bệnh và tử vong, trong đó nguy cơ phổ biến là mắc các bệnh lý về tim, tiểu đường và một số bệnh ung thư. Trong đại dịch COVID, thừa cân béo phì cũng khiến quá trình điều trị khó khăn hơn rất nhiều. Theo kết quả nghiên cứu gần đây nhất, béo phì còn được xem là yếu tố nguy cơ mới cho suy giảm chức năng nhận thức của não.

Một đánh giá gần đây cho thấy nhịn ăn gián đoạn có thể giúp những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 ít phụ thuộc vào thuốc điều trị hơn hoặc thậm chí không cần dùng thuốc nữa.

Đông trùng hạ thảo giúp cải thiện thể chất, có hiệu quả đối với bệnh hen suyễn, bệnh gan, ung thư... Không dùng đông trùng hạ thảo trong thời kỳ mang thai...

Đông trùng hạ thảo (Cordyceps) là loại đông dược quý, được xem như một loại thần dược. Hầu hết các sản phẩm đông trùng hạ thảo trên thị trường được nuôi trồng nhân tạo...

Công dụng thực sự của saffron là gì? Có thật sự là "thần dược" khi so sánh với các loại thuốc kê đơn thông thường, rẻ tiền dễ kiếm?