Thực phẩm và bệnh

Mối liên hệ giữa dinh dưỡng và khả năng miễn dịch, và những bằng chứng khoa học hiện có về tình trạng dinh dưỡng, chế phẩm bổ sung dinh dưỡng và sự nhiễm trùng.

Tuy không có bằng chứng xác thực về việc giảm nguy cơ mắc COVID-19, nhưng một chế độ ăn uống lành mạnh... rất quan trọng để giữ cho hệ thống miễn dịch mạnh khỏe

Liệu có thực phẩm nào giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của bạn hay không? Vitamin có giúp hay không? Bài viết giới thiệu những cách có và không có hiệu quả trong việc tăng sức đề kháng chống lại dịch bệnh

5 nhóm thực phẩm đặc biệt hiệu quả trong việc ngăn chặn nhiều yếu tố nguy cơ dẫn đến những bệnh mạn tính, gồm: quả mọng (berry), rau họ cải, yến mạch, đậu phộng và trà...

Những ngày vừa qua, người tiêu dùng xôn xao bàn tán về sự việc sản phẩm tương ớt của một công ty Việt Nam bị chính phủ Nhật trả về do có chứa axit benzoic, một chất bảo quản thực phẩm thông dụng, dù rằng hàm lượng của chúng vẫn nằm trong mức quy định của tiêu chuẩn Việt Nam.