Buồn ngủ sau khi ăn do cơ thể phải cố gắng tiêu thụ một số loại thức ăn hoặc lượng thức ăn quá lớn, thậm chí do bệnh lý nào đó. Làm thế nào để đối phó...
Xem tiếpNhững điểm đáng ngờ về Học viện Dinh dưỡng Tổng hợp (Institute for Integrative Nutrition)
Học viện Dinh dưỡng Tổng hợp (Institute for Integrative Nutrition, IIN) có trụ sở chính đặt ở New York, tự giới thiệu là "trường dinh dưỡng lớn nhất thế giới"...
Xem tiếpLương thực chính vòng quanh thế giới
Có hơn 50.000 loại cây trồng có thể ăn được, nhưng chỉ khoảng vài trăm loại có mặt trong chuỗi thức ăn của con người và khoảng vài loại trở thành lương thực...
Xem tiếpKỳ 12 – Sữa mẹ và vaccine
Sự phát triển của khoa học đã chứng minh sự tồn tại của kháng thể và tế bào gốc trong sữa mẹ, có ý kiến cho rằng sữa mẹ vì vậy có khả năng bảo vệ trẻ trọn đời khỏi các mầm bệnh. Sữa mẹ có chứa tất cả kháng thể chống bệnh bé cần rồi thì trẻ cần tiêm vaccine làm gì?...
Xem tiếpKỳ 11 – Một vài số liệu thống kê về vaccine và dịch bệnh liên quan
Với lịch sử phát triển vài thập kỷ của vaccine thì việc liệt kê tất cả các số liệu liên quan để giúp mọi người có cái nhìn đúng về vaccine là việc bất khả thi.
Xem tiếp