TS. Lê Ngọc Liễu

Thành viên - Thực phẩm Cộng đồng

TS. Lê Ngọc Liễu
  • TS. Lê Ngọc Liễu
  • There is a will, there is a way
  • Nơi học tập và làm việc: King Abdullah University of Science and Technology, Saudi Arabia
  • Quá trình đào tạo:
    • Kỹ thuật hóa học và sinh học phân tử tại Singapore năm 2014 (Tiến Sĩ)
    • Công nghệ thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam năm 2009 (Thạc Sĩ).
    • Kỹ thuật hóa học và thực phẩm tại Việt Nam năm 2007 (Đại Học).
  • Công việc hiện tại: Postdoc
  • TS. Lê Ngọc Liễu
  • There is a will, there is a way
  • Nơi học tập và làm việc: King Abdullah University of Science and Technology, Saudi Arabia
  • Quá trình đào tạo:
    • Kỹ thuật hóa học và sinh học phân tử tại Singapore năm 2014 (Tiến Sĩ)
    • Công nghệ thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam năm 2009 (Thạc Sĩ).
    • Kỹ thuật hóa học và thực phẩm tại Việt Nam năm 2007 (Đại Học).
  • Công việc hiện tại: Postdoc

Tháng Mười Một, 2020

  • 30 Tháng Mười Một

    Tầm quan trọng của vitamin thai kỳ

    Hầu hết phụ nữ có thể có lợi từ việc uống chế phẩm bổ sung vitamin và khoáng chất thai kỳ (tốt nhất là trước khi họ muốn thụ thai)...

  • 20 Tháng Mười Một

    Chất xơ

    Chất xơ là một loại carbohydrate mà cơ thể không thể tiêu hóa, chất xơ có trong các loại thực phẩm có nguồn gốc từ thực vật như các loại rau củ, trái cây,...

  • 19 Tháng Mười Một

    Vitamin C trong thai kỳ

    Vitamin C ảnh hưởng như thế nào đến mẹ và bé trong thời kỳ mang thai? Có nên dùng các chế phẩm bổ sung Vitamin C trong suốt thai kỳ?

Tháng Chín, 2020

  • 19 Tháng Chín

    Chất béo

    Chất béo các loại

    Chất béo có 3 loại chính, chất béo không bão hòa có thật sự tốt cho sức khỏe? chất béo bão hòa có làm tăng nguy cơ tim mạch? chất béo chuyển hóa là gì?

Tháng Mười Một, 2019

  • 25 Tháng Mười Một

    Quy trình sản xuất bơ động vật

    Bơ có lịch sử rất lâu đời. Người Roman cổ đại dùng nó như là kem để làm đẹp và để xử lý vết bỏng. Ngày xưa con người tạo bơ bằng cách lắc sữa trong những cái túi bằng da động vật hoặc trong những khúc gỗ rỗng. Ngày nay hương vị tuyệt vời của bơ được tạo thành nhờ công nghệ hiện đại.

error: