Chủ Nhật, 08/12/2024
Thực phẩm chức năng (TPCN)

Thực phẩm chức năng (TPCN)

Phân biệt thực phẩm chức năng và thuốc. Phân loại và các nhóm thực phẩm chức năng thông dụng.

Thực phẩm chức năng: Đậu nành

Protein trong các sản phẩm đậu nành có thể được chế biến để giữ lại được đầy đủ cấu trúc protein giống như protein trong thịt, sữa và trứng; và protein trong đậu nành được xem là một loại protein hoàn thiện...

Xem tiếp