Sterol và stanol thực vật là những thành phần cần thiết của màng tế bào thực vật, có cấu trúc gần giống cấu trúc hóa học của cholesterol động vật...
Xem tiếpThực phẩm cho sức khỏe: Hỗ trợ tăng cường miễn dịch
Sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ sức khỏe miễn dịch và thực hiện an toàn thực phẩm hiệu quả là cách quan trọng để duy trì sức khỏe tốt...
Xem tiếpChế phẩm bảo vệ sức khỏe là gì?
Chế phẩm bổ sung dinh dưỡng là các sản phẩm thực phẩm có chứa một thành phần dinh dưỡng được đưa vào nhằm mục đích làm tăng thêm giá trị dinh dưỡng cho chế độ ăn uống...
Xem tiếpRủi ro và tác dụng phụ của chế phẩm bảo vệ sức khỏe
Cũng như dược phẩm, thực phẩm chức năng cũng có những rủi ro và tác dụng phụ. Nhưng những nhà sản xuất lại không bắt buộc phải nghiên cứu...
Xem tiếpMelatonin
Melatonin là một loại hormone được sản sinh từ tuyến tùng (nằm ở giữa não), giúp điều hòa nhịp thức – ngủ...
Xem tiếp
Resize ảnh
Đăng nhập

Thực phẩm Cộng đồng Dự án Thực phẩm Cộng đồng (https://thucphamcongdong.vn/) ra đời với sứ mệnh là cải thiện và nâng cao nhận thức về thực phẩm – dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt.
