Resize ảnh
Đăng nhập
Thực phẩm Cộng đồng Dự án Thực phẩm Cộng đồng (https://thucphamcongdong.vn/) ra đời với sứ mệnh là cải thiện và nâng cao nhận thức về thực phẩm – dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt.
Chất điều vị được sử dụng để tăng hương vị cho thực phẩm. Tuy nhiên, bạn chỉ nên dùng các chất điều vị này với một hàm lượng nhất định. Nếu tiêu thụ quá nhiều có thể gây dị ứng.
Tháng Bảy, 2021
-
15 Tháng Bảy
Tại sao “Calorie vào, Calorie ra” không có ý nghĩa gì cả đối với chế độ ăn kiêng của bạn?
"Calorie vào so với calorie ra" liên quan như thế nào đến việc tăng/giảm cân?
-
12 Tháng Bảy
18 điều bạn chưa biết về thực phẩm hữu cơ
Thực phẩm hữu cơ và những vấn đề liên quan đến thực phẩm hữu cơ.
Tháng Sáu, 2021
-
21 Tháng Sáu
Cách nhận biết và hạn chế ăn thực phẩm bổ sung đường
Chúng ta đều biết rằng tiêu thụ quá nhiều đường sẽ có hại cho sức khỏe nhưng có thể không phải ai cũng đều biết rằng đường có mặt trong rất nhiều món ăn trên bàn ăn hàng ngày. Không giống với các loại đường tự nhiên trong trái cây bị làm làm chậm quá trình hấp thu nhờ chất xơ, các loại đường bổ sung vào thực phẩm như mật ong, mật mía và siro bắp sẽ được hấp thu nhanh chóng và có thể gây nên các vấn đề sức khỏe cho bạn.
Tháng Năm, 2021
-
31 Tháng Năm
Những điều cần biết để có ly nước ép trái cây và rau củ đảm bảo an toàn thực phẩm
Nước ép trái cây và rau củ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể nhưng sử dụng nước ép trái cây/rau củ chưa qua xử lý có thể gây ra những rủi ro về sức khỏe.
