Tháng Năm, 2022

• 31 Tháng Năm

  5 chất bảo quản thực phẩm tự nhiên

  

  Chất bảo quản là một nhóm chất phụ gia có nguồn gốc tự nhiên hoặc nhân tạo, thường được dùng với mục đích kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Rất nhiều chất bảo quản tự nhiên được dùng làm nguyên liệu nấu ăn hàng ngày và có thể được tìm thấy trong căn bếp gia đình.

Tháng Mười, 2021

• 15 Tháng Mười

  Ảnh hưởng của dầu dừa đến sức khỏe dựa trên khoa học bằng chứng

  

  Dầu dừa có thành phần axit béo độc đáo, có khả năng giảm nguy cơ mắc bệnh tim, cải thiện hàm lượng lipid lưu thông trong máu và giảm cân...

Tháng Sáu, 2021

• 7 Tháng Sáu

  Phụ nữ mang thai uống nước ngọt chứa đường ăn kiêng có an toàn không?

  

  Nước ngọt có ga là một loại thức uống thông dụng và được nhiều người ưa chuộng, nhất là trong …

Tháng Năm, 2021

• 3 Tháng Năm

  Những điều cần biết về cholesterol cho trẻ em

  

  Cholesterol là một chất béo dạng sáp được tạo ra bởi gan và cũng có thể đến từ thức ăn. …

Tháng Mười Một, 2020

• 18 Tháng Mười Một

  Từ vụ ngộ độc patê Minh Chay, lời khuyên của nhà dinh dưỡng cho các bà nội trợ khi chế biến và đóng gói thực phẩm tại nhà

  

  Rất nhiều ca ngộ độc nhiễm độc tố của C. botulinum là do sử dụng thực phẩm đóng hộp công nghiệp không đạt chuẩn, thực phẩm đóng hộp hay hút chân không chế biến