Dầu tốt cho sức khỏe hơn so với chất béo rắn vì có chứa ít chất béo bão hòa và/hoặc chất béo chuyển hóa hơn. Thực phẩm động vật thường chứa chất béo rắn...
Tháng Một, 2021
-
8 Tháng Một
Carbohydrate và đường trong chế độ ăn uống của trẻ
Carbohydrate (carb, chất đường bột) là nguồn cung cấp năng lượng quan trọng nhất của cơ thể và là thành phần không thể thiếu trong chế độ ăn uống lành mạnh...
Tháng Chín, 2020
-
3 Tháng Chín
Những điều chưa biết về chất béo chuyển hóa
Chất béo chuyển hóa - loại chất béo có hại nhất đối với tim, mạch máu và các bộ phận khác trong cơ thể được tìm thấy trong hàng ngàn loại thực phẩm.