Một nhóm các nhà nghiên cứu đã đưa ra lời giải thích cho mối liên hệ giữa việc tiêu thụ cá khi mang thai của phụ nữ và sức khỏe não bộ của thai nhi.
Xem tiếpNhững axit béo thiết yếu cho chế độ ăn uống của trẻ
Các acid béo thiết yếu đóng vai trò quan trọng cho việc phát triển tốt ở trẻ nhỏ. Bài viết cho bạn biết các aixt béo thiết yếu mà trẻ cần; nguồn thực phẩm cung cấp nhiều acid béo này
Xem tiếpDầu ăn và sức khỏe – Kỳ 2: Omega-6 trong dầu ăn có thật sự đáng lo ngại?
Tóm tắt lại, dầu thực vật chứa hàm lượng LA cao sẽ “an toàn” khi được dùng ở nhiệt độ thấp hoặc cho các món salad trộn. Tuy nhiên chúng có thể trở nên độc hại nếu bị gia nhiệt.
Xem tiếpAxit béo omega-3 và omega-6
Axit béo omega-3 và omega-6 được tìm thấy trong thực phẩm đóng vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe. Hãy cũng tìm hiểu xem cơ thể bạn cần bao nhiêu và những ...
Xem tiếpDị ứng ở trẻ nhỏ có liên quan đến hàm lượng omega-3 và omega-6 trong máu cuống rốn
Những trẻ em có tỷ lệ các axit béo không bão hòa đa trong máu cuống rốn cao có nguy cơ phát triển bệnh dị ứng đường hô hấp và dị ứng da ở những năm đầu lứa tuổi
Xem tiếp