Từ khóa liên quan: chất béo bão hòa

Dầu tốt cho sức khỏe hơn so với chất béo rắn vì có chứa ít chất béo bão hòa và/hoặc chất béo chuyển hóa hơn. Thực phẩm động vật thường chứa chất béo rắn...

Chất béo có 3 loại chính, chất béo không bão hòa có thật sự tốt cho sức khỏe? chất béo bão hòa có làm tăng nguy cơ tim mạch? chất béo chuyển hóa là gì?

Trước khi chất béo chuyển hóa (trans fat) được phát hiện là nguyên nhân chủ yếu gây ra nhiều bệnh …

Cần tìm hiểu về đánh giá của các nhà khoa học cùng thời về bài nghiên cứu, đồng thời đánh giá trình độ chuyên môn của người thực hiện nghiên cứu.

Dầu dừa tinh khiết có nhiều lợi ích đối với sức khỏe: giảm choresterol, củng cố hệ miễn dịch, giảm cân, kiểm soát bệnh tiểu đường... Nên sử dụng dầu dừa hữu cơ chưa tinh luyện.