Hướng dẫn trẻ tập ăn theo độ tuổi. Mẹo giúp trẻ ăn uống lành mạnh. Làm thế nào để mua được loại trái cây tươi ngon nhất ? Những thực phẩm nào không an toàn cho trẻ ? Phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại nhà.
Xem tiếpThực phẩm biến đổi gen – Những điều cần biết
Thực phẩm biến đổi gen (genetically modified, GM), hay thực phẩm sử dụng kỹ thuật chuyển gen là các loại thực phẩm được tạo ra từ những sinh vật có DNA của chúng đã thay đổi.
Xem tiếpTình hình trồng nông sản biến đổi gen trên thế giới năm 2014
Năm 2014, có tổng cộng 28 quốc gia trồng các mặt hàng nông sản biến đổi gen, như vậy là tăng thêm 1 nước từ 27 nước năm 2013.
Xem tiếpThực phẩm biến đổi gen và ý kiến cộng đồng
Khảo sát của Trung tâm Nghiên cứu Pew (Mỹ) bao gồm một loạt các câu hỏi liên quan đến thực phẩm biến đổi gen và các vấn đề an toàn của hàng nông sản được trồng với thuốc trừ sâu.
Xem tiếpDành cho chuyên gia: Phương pháp xác định thực phẩm biến đổi gen
Từ thế kỷ trước, chúng ta đã đạt được những bước tiến đáng kể trong công nghệ biến đổi gen tái tổ hợp DNA của nhiều loài cây trồng cho các mục đích khác nhau...
Xem tiếp