Chúng ta đều biết rằng tiêu thụ quá nhiều đường sẽ có hại cho sức khỏe nhưng có thể không phải ai cũng đều biết rằng đường có mặt trong rất nhiều món ăn trên bàn ăn hàng ngày. Không giống với các loại đường tự nhiên trong trái cây bị làm làm chậm quá trình hấp thu nhờ chất xơ, các loại đường bổ sung vào thực phẩm như mật ong, mật mía và siro bắp sẽ được hấp thu nhanh chóng và có thể gây nên các vấn đề sức khỏe cho bạn.
Xem tiếp10 lý do đáng lo ngại tại sao đường gây hại cho bạn?
Đường bổ sung là thành phần có hại nhất trong bữa ăn hiện đại. Đường có thể có những tác động xấu lên quá trình chuyển hóa và gây bệnh. Bài viết cho thấy 10 lý do đáng lo ngại tại sao bạn nên tránh đường bổ sung.
Xem tiếpVÉN MÀN SỰ THẬT: Nước ép trái cây có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?
Nước ép trái cây thường được xem là một lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe so với nước ngọt có gas. Tuy nhiên, đường tự nhiên có trong nước ép hay đường bổ sung trong nước ngọt đều có đều có thành phần hóa học giống nhau. Khác với việc ăn trái cây tươi, nước ép thiếu đi phần chất xơ quan trọng trong quá trình hấp thụ đường tự nhiên của cơ thể. Vì vậy, dùng quá nhiều nước ép cũng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tương tự như các đồ uống ngọt khác.
Xem tiếpCác loại đường và tác hại: Hiểu đúng về những tin đồn
Có lẽ tất cả chúng ta ít nhiều đều biết tác hại của đường khi tiêu thụ quá độ, đường sẽ gây ra tác hại khi bạn sử dụng nhiều hơn mức mà cơ thể có thể chuyển hóa tốt.
Xem tiếpLiệu bạn có đang tiêu thụ quá nhiều đường?
Việc ăn quá nhiều đường có thể gây tăng cân và các loại bệnh khác như béo phì, tiểu đường …
Xem tiếp