Dinh dưỡng

Thịt đỏ là một trong những loại thực phẩm gây tranh cãi nhất trong lịch sử về dinh dưỡng. Bài viết này sẽ tập trung vào các tác động thịt đỏ đối với sức khỏe, không đề cập đến vấn đề đạo đức và môi trường.

Bạn có nhiều lựa chọn mỡ và dầu để nấu ăn. Tuy nhiên không chỉ là vấn đề của việc lựa chọn các loại dầu lành mạnh, mà chúng còn lành mạnh hay không sau khi nấu chín...

Một số nghiên cứu về lượng nước và ảnh hưởng của nó đến các chức năng của cơ thể và bộ não, cho chúng ta biết lượng nước thích hợp cho nhu cầu của mỗi cá nhân...

Đường bổ sung là thành phần có hại nhất trong bữa ăn hiện đại. Đường có thể có những tác động xấu lên quá trình chuyển hóa và gây bệnh. Bài viết cho thấy 10 lý do đáng lo ngại tại sao bạn nên tránh đường bổ sung.

Cách mà những con bò được cho ăn có thể có ảnh hưởng lớn đến thành phần dinh dưỡng của thịt bò. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các chất dinh dưỡng trong thịt bò có thể khác nhau tùy thuộc vào những gì chúng ăn.