Tháng Mười Hai, 2015

• 22 Tháng Mười Hai

  Thực phẩm và đồ uống chứa nhiều chất béo, đường và muối

  

  Những thực phẩm này nên tránh vì chúng có nhiều chất béo, bao gồm cả chất béo bão hòa, đường và muối. Chúng có thể làm gia tăng tỷ lệ mắc bệnh béo phì...
• 11 Tháng Mười Hai

  Chất tạo ngọt – đường

  

  Đường có mặt tự nhiên trong các sản phẩm sữa (lactose) và trái cây (fructose). Hầu hết đường trong chế độ ăn của người Hoa Kỳ là từ đường bổ sung trong các sản ...
• 4 Tháng Mười Hai

  Ba loại vitamin B: B6, B9 (folate) và B12

  

  Một trong những tiến bộ đã làm thay đổi cách nhìn của chúng ta về các loại vitamin là việc khám phá rằng thiếu một lượng nhỏ folate, một trong tám loại vitamin ...

Tháng Mười Một, 2015

• 18 Tháng Mười Một

  Biểu đồ dinh dưỡng

  

  Biểu đồ dinh dưỡng (eatwell plate) được thiết kế để đảm bảo cho chế độ ăn uống lành mạnh dễ dàng hơn. Bạn nên ăn các loại thực phẩm từ mỗi nhóm trên biểu đồ...
• 5 Tháng Mười Một

  Đông lạnh và An toàn thực phẩm

  

  Các loại thực phẩm để trong tủ đông có an toàn không? Trên thực tế rất ít người hiểu về cách đông lạnh để bảo quản thực phẩm.