Trong cơ thể, vitamin E đóng vai trò là một chất chống oxy hóa làm nhiệm vụ quét các electron tự do cònđược gọi là “các gốc tự do” có thể phá hủy tế bào.

Một trong những tiến bộ đã làm thay đổi cách nhìn của chúng ta về các loại vitamin là việc khám phá rằng thiếu một lượng nhỏ folate, một trong tám loại vitamin ...

Chúng tôi khuyên những người khỏe mạnh nên tiếp nhận đầy đủ các chất dinh dưỡng bằng cách ăn đa dạng và chừng mực nhiều loại thực phẩm khác nhau...