Từ khóa liên quan: fructose

Chúng ta đều biết rằng tiêu thụ quá nhiều đường sẽ có hại cho sức khỏe nhưng có thể không phải ai cũng đều biết rằng đường có mặt trong rất nhiều món ăn trên bàn ăn hàng ngày. Không giống với các loại đường tự nhiên trong trái cây bị làm làm chậm quá trình hấp thu nhờ chất xơ, các loại đường bổ sung vào thực phẩm như mật ong, mật mía và siro bắp sẽ được hấp thu nhanh chóng và có thể gây nên các vấn đề sức khỏe cho bạn.

6 loại đường "lành mạnh" mà thực sự rất có hại cho sức khỏe: Mật cây thùa , Đường mía nguyên chất và hữu cơ, Nước mía ép đã bay hơi, Đường nâu, ...

Theo các nhà nghiên cứu, tác động tiêu cực của việc tiêu thụ một lượng lớn fructose có thể ảnh hưởng đến nhiều thế hệ.

Theo như một nghiên cứu mới đây, chế độ ăn uống nhiều dầu đậu nành có nguy cơ gây béo phì và tiểu đường cao hơn so với chế độ ăn có nhiều đường fructose...