Nước ép trái cây thường được xem là một lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe so với nước ngọt có gas. Tuy nhiên, đường tự nhiên có trong nước ép hay đường bổ sung trong nước ngọt đều có đều có thành phần hóa học giống nhau. Khác với việc ăn trái cây tươi, nước ép thiếu đi phần chất xơ quan trọng trong quá trình hấp thụ đường tự nhiên của cơ thể. Vì vậy, dùng quá nhiều nước ép cũng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tương tự như các đồ uống ngọt khác.
Xem tiếpCác loại đường và tác hại: Hiểu đúng về những tin đồn
Có lẽ tất cả chúng ta ít nhiều đều biết tác hại của đường khi tiêu thụ quá độ, đường sẽ gây ra tác hại khi bạn sử dụng nhiều hơn mức mà cơ thể có thể chuyển hóa tốt.
Xem tiếpLiệu bạn có đang tiêu thụ quá nhiều đường?
Việc ăn quá nhiều đường có thể gây tăng cân và các loại bệnh khác như béo phì, tiểu đường …
Xem tiếpChất tạo ngọt – đường
Đường có mặt tự nhiên trong các sản phẩm sữa (lactose) và trái cây (fructose). Hầu hết đường trong chế độ ăn của người Hoa Kỳ là từ đường bổ sung trong các sản ...
Xem tiếp