Theo những kết quả nghiên cứu gần đây, việc cho trẻ nhỏ làm quen với các loại thực phẩm chứa đậu phộng trong giai đoạn đầu đời được
Xem tiếpSữa mẹ có liên quan đến bước đầu phát triển quan trọng của não bộ ở trẻ sinh non
Nuôi trẻ sinh non chủ yếu bằng sữa mẹ trong tháng đầu tiên có thể thúc đẩy sự phát triển não của tốt hơn.
Xem tiếpTrẻ sơ sinh dùng cơm hoặc sản phẩm từ gạo có nồng độ asen trong nước tiểu cao hơn
Mặc dù gạo và các sản phẩm từ gạo là thực phẩm đầu tiên dành cho trẻ sơ sinh khá phổ biến, một nghiên cứu mới phát hiện ra rằng trẻ ăn cơm và các sản phẩm từ gạo có hàm lượng asen...
Xem tiếpMột số dạng của vitamin E có khả năng bảo vệ chống các rối loạn trí nhớ
Theo một nghiên cứu được công bố gần đây, người cao tuổi có hàm lượng vitamin E trong huyết thanh cao ít có nguy cơ bị rối loạn trí nhớ hơn so với những người cùng tuổi có hàm lượng vitamin này thấp hơn.
Xem tiếpHợp chất bảo vệ chống lại bệnh dị ứng và hen suyễn tìm thấy trong sữa từ trang trại
Sữa bò tươi chưa qua xử lý có hàm lượng các axit béo omega-3 cao hơn sữa thanh trùng, sữa được đồng hóa hoặc sữa ít béo.
Xem tiếp