Ở các nước cho phép chiếu xạ thực phẩm, cần có các quy định cấp phép cho các nhà máy, vật liệu hoặc quá trình chiếu xạ; để đảm bảo an toàn chiếu xạ, an ninh...
Tháng Mười Một, 2015
-
1 Tháng Mười Một
Vì sao người tiêu dùng vẫn còn lo ngại về thực phẩm chiếu xạ?
Mặc dù lợi ích và sự an toàn của việc chiếu xạ thực phẩm đã được chứng minh một cách khoa học, nhận thức về thông tin này của cộng đồng còn hạn chế.
Tháng Mười, 2015
-
28 Tháng Mười
Các loại thực phẩm được phép chiếu xạ
Ở liều lượng thấp, chiếu xạ có thể được dùng để loại bỏ các loại côn trùng gây hại trên nhiều loại thực phẩm...
-
10 Tháng Mười
Trước khi bạn đi ăn tiệm
Khi bạn có dị ứng với thực phẩm nhưng muốn đi ăn bên ngoài, lập kế hoạch trước là rất quan trọng. Những mẹo dưới đây sẽ giúp bạn có một bữa ăn hoàn hảo.
-
10 Tháng Mười
Các tình trạng rối loạn liên quan đến dị ứng
Trong một số trường hợp, một người có thể có cả dị ứng thực phẩm và tình trạng liên quan, như là viêm thực quản tăng bạch cầu eosin (eosinophilic esophagitis)