Có rất nhiều cách để giúp con bạn có được đầy đủ chất đạm mà không cần phải ăn gà hay hamburger. Hầu như tất cả các loại thực phẩm đều có chứa một ít protein.
Xem tiếpHướng dẫn thực phẩm MyPlate cho trẻ nhỏ
MyPlate được thiết kế để minh họa năm nhóm thực phẩm: trái cây, rau, ngũ cốc, protein và các sản phẩm từ sữa. Trang web có những công thức và thực đơn mẫu...
Xem tiếpCó phải tiêu thụ nhiều protein không tốt cho xương và thận?
Một vài người nói khi ăn protein ở mức cao thì có thể làm “thất thoát” canxi trong xương, là nguyên nhân của bệnh loãng xương, hoặc protein có thể gây hại cho thận.
Xem tiếpBạn cần bao nhiêu protein?
Ý tưởng của việc ăn nhiều protein đã trở nên phổ biến trong vài năm qua. Một số người cho rằng ăn với chế độ giàu protein và sử dụng các chế phẩm bổ sung protein - dạng bột, dạng viên hoặc dạng bột lắc (shake) - là những cách để xây dựng cơ chắc khỏe
Xem tiếpChìa khóa của việc lựa chọn thực phẩm giàu protein là “sự đa dạng”
Có hai nguồn protein thực phẩm: nguồn động vật (thịt, gia cầm, hải sản, trứng) và nguồn thực vật (đậu, đậu Hà Lan (peas), sản phẩm từ đậu nành, các loại hạt và ...
Xem tiếp