Hạnh nhân là thực phẩm tốt hay không tốt đối với sức khỏe? Thành phần dinh dưỡng, lợi ích đối với sức khỏe như thế nào? khả năng gây tác dụng phụ ra sao?
Xem tiếp10 lý do đáng lo ngại tại sao đường gây hại cho bạn?
Đường bổ sung là thành phần có hại nhất trong bữa ăn hiện đại. Đường có thể có những tác động xấu lên quá trình chuyển hóa và gây bệnh. Bài viết cho thấy 10 lý do đáng lo ngại tại sao bạn nên tránh đường bổ sung.
Xem tiếpTìm hiểu sự thật về chất béo bão hòa
Trong nhiều thập kỷ, các nhà chức trách y tế đã nói rằng chất béo bão hòa làm tăng nguy cơ bệnh tim. Vì lý do này, chúng ta đã được khuyên nên tránh các loại thực phẩm như thịt, trứng, dừa và các sản phẩm từ sữa.
Xem tiếpThực phẩm chức năng: Đậu nành
Protein trong các sản phẩm đậu nành có thể được chế biến để giữ lại được đầy đủ cấu trúc protein giống như protein trong thịt, sữa và trứng; và protein trong đậu nành được xem là một loại protein hoàn thiện...
Xem tiếpNgũ cốc nguyên hạt
Thông tin cơ bản Ngũ cốc đã và đang là thức ăn cơ bản qua hàng nghìn năm, là một …
Xem tiếp