Tháng Một, 2016

• 12 Tháng Một

  Dầu ăn và sức khỏe – Kỳ 1: Hexane trong sản phẩm dầu ăn có gây độc hay không?

  

  Một trong những vấn đề đang dấy lên nhiều lo ngại cho người tiêu dùng trong thời gian vừa qua là việc sử dụng hexane làm dung môi trích ly dầu ăn có thể gây...
• 11 Tháng Một

  Quá nhiều vitamin D trong thời kì mang thai có thể gây dị ứng thực phẩm cho con bạn

  

  Một nghiên cứu mới đã khuyến cáo phụ nữ mang thai nên tránh sử dụng chế phẩm bổ sung vitamin D, vì nó có thể làm tăng nguy cơ dị ứng thực phẩm cho trẻ sau khi sinh.
• 4 Tháng Một

  Thiếu hụt vitamin D trong chế độ ăn uống có liên quan đến bệnh thoái hóa khớp gối

  

  Theo kết quả nghiên cứu, các tình nguyện viên có hàm lượng vitamin D thấp có nguy cơ thoái hóa khớp cao hơn gấp đôi với tình trạng ngày càng xấu đi so với những người giữ được hàm lượng vitamin D ở mức độ tốt.
• 4 Tháng Một

  Chế phẩm bổ sung collagen – có thật sự hiệu quả?

  

  Collagen là thành phần protein tự nhiên của da, hoạt động như một giàn giáo và các khối xây dựng chính cho tế bào, mô và cơ quan. Khoảng 1/3 hàm lượng protein trong cơ thể được tạo thành từ collagen ...

Tháng Mười Hai, 2015

• 30 Tháng Mười Hai

  Quả mâm xôi đen (black raspberry) là một trong những loại quả chống oxy hóa tốt nhất

  

  Bằng chứng khoa học cho những câu chuyện về loại quả được xem như siêu thực phẩm (superfood): đặc tính chống oxy hóa của quả mâm xôi và quả mâm xôi đen được trồng ở Trung Âu.