TS. Lê Ngọc Liễu, thành viên Thực phẩm cộng đồng

TS. Lê Ngọc Liễu (Trang 23)

Thành viên - Thực phẩm Cộng đồng

TS. Lê Ngọc Liễu
“There is a will, there is a way”
Nơi học tập và làm việc: King Abdullah University of Science and Technology, Saudi Arabia
Quá trình đào tạo:
- Kỹ thuật hóa học và sinh học phân tử tại Singapore năm 2014 (Tiến Sĩ)
- Công nghệ thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam năm 2009 (Thạc Sĩ).
- Kỹ thuật hóa học và thực phẩm tại Việt Nam năm 2007 (Đại Học).
Công việc hiện tại: Postdoc

TS. Lê Ngọc Liễu
“There is a will, there is a way”
Nơi học tập và làm việc: King Abdullah University of Science and Technology, Saudi Arabia
Quá trình đào tạo:
- Kỹ thuật hóa học và sinh học phân tử tại Singapore năm 2014 (Tiến Sĩ)
- Công nghệ thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam năm 2009 (Thạc Sĩ).
- Kỹ thuật hóa học và thực phẩm tại Việt Nam năm 2007 (Đại Học).
Công việc hiện tại: Postdoc

23 Tháng Tám
Những tương tác với sữa mẹ

Một số chất trong thực phẩm, dược phẩm và thảo mộc có thể chuyển từ máu vào sữa mẹ. Điều này có ý nghĩa gì đối với nguồn sữa mẹ và trẻ sơ sinh?
23 Tháng Tám
Có nên kiểm soát chất béo trong thực phẩm dành cho trẻ nhỏ?

Viện Hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo không hạn chế chất béo trong chế độ ăn của trẻ cho đến khi trẻ được 2 tuổi. Chất béo là nguồn năng lượng tốt cho trẻ nhỏ ...
18 Tháng Tám
Cung cấp dinh dưỡng cho cả mẹ và thai nhi có nghĩa là gì?

Tôi có cần phải ăn gấp đôi khi tôi đang mang thai hay không?
17 Tháng Tám
Bộ lọc nước: lọc thẩm thấu ngược

Hệ thống lọc thẩm thấu ngược là hệ thống màng lọc được đặt dưới các bồn rửa, có thể loại bỏ hầu như tất cả các chất bẩn có trong van nước lạnh.
17 Tháng Tám
Thực phẩm biến đổi gen – Những điều cần biết

Thực phẩm biến đổi gen (genetically modified, GM), hay thực phẩm sử dụng kỹ thuật chuyển gen là các loại thực phẩm được tạo ra từ những sinh vật có DNA của chúng đã thay đổi.