Resize ảnh
Đăng nhập
Thực phẩm Cộng đồng Dự án Thực phẩm Cộng đồng (https://thucphamcongdong.vn/) ra đời với sứ mệnh là cải thiện và nâng cao nhận thức về thực phẩm – dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt.
Lưu trữ rau củ quả là biện pháp tuyệt vời đối phó với việc dư thừa thực phẩm, đặc biệt trong trường hợp bạn trồng rau củ tại nhà. Có rất nhiều cách để lưu trữ rau củ quả gồm: sấy khô, đông lạnh và bảo quản.
Tháng Ba, 2016
-
10 Tháng Ba
Nhãn thực phẩm
Nhãn dinh dưỡng có thể giúp bạn lựa chọn sản phẩm và kiểm soát lượng thức ăn có nhiều chất béo, muối và đường. Hầu hết các loại thực phẩm đóng gói sẵn có dán nhãn ...
-
10 Tháng Ba
4 chất tạo ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe
Có một vài chất tạo ngọt được tìm thấy trong tự nhiên thật sự rất tốt cho sức khoẻ của bạn. Chúng có năng lượng thấp, hàm lượng fructose thấp và vị rất ngọt.
-
4 Tháng Ba
Các tuyên bố khuyến cáo trên nhãn bao bì đối với thực phẩm và chế phẩm bổ sung
Trong số những tuyên bố khuyến cáo có thể được sử dụng trên nhãn thực phẩm và chế phẩm bổ sung, có ba loại tuyên bố được định nghĩa/chấp thuận bởi luật pháp
Tháng Hai, 2016
-
3 Tháng Hai
Phụ gia thực phẩm – Chất kháng sinh
Chất kháng sinh có mã số trong khoảng: 700-799. Mã có sẵn: 700-717. Kháng khuẩn là tác nhân ức chế sự tăng trưởng hoặc tiêu diệt vi khuẩn. Đây là danh sách các chất phụ gia thực phẩm được sử dụng như chất kháng sinh.
