TS. Lê Ngọc Liễu, thành viên Thực phẩm cộng đồng

TS. Lê Ngọc Liễu (Trang 16)

Thành viên - Thực phẩm Cộng đồng

TS. Lê Ngọc Liễu
“There is a will, there is a way”
Nơi học tập và làm việc: King Abdullah University of Science and Technology, Saudi Arabia
Quá trình đào tạo:
- Kỹ thuật hóa học và sinh học phân tử tại Singapore năm 2014 (Tiến Sĩ)
- Công nghệ thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam năm 2009 (Thạc Sĩ).
- Kỹ thuật hóa học và thực phẩm tại Việt Nam năm 2007 (Đại Học).
Công việc hiện tại: Postdoc

TS. Lê Ngọc Liễu
“There is a will, there is a way”
Nơi học tập và làm việc: King Abdullah University of Science and Technology, Saudi Arabia
Quá trình đào tạo:
- Kỹ thuật hóa học và sinh học phân tử tại Singapore năm 2014 (Tiến Sĩ)
- Công nghệ thực phẩm và đồ uống tại Việt Nam năm 2009 (Thạc Sĩ).
- Kỹ thuật hóa học và thực phẩm tại Việt Nam năm 2007 (Đại Học).
Công việc hiện tại: Postdoc

2 Tháng Năm
Có phải sữa bò là nguyên nhân gây dậy thì sớm ở trẻ?

Nguyên nhân chủ yếu gây dậy thì sớm đã được khoa học chứng minh chính là một chế độ ăn uống kém lành mạnh và không cân bằng.

25 Tháng Tư
Lợi ích của việc tái tạo nguồn cacbon cho đất

Lợi ích của việc xây dựng hợp chất hữu cơ cho đất không chỉ giới hạn ở việc loại bỏ hàm lượng khí cacbonic trong khí quyển.
25 Tháng Tư
Tốc độ lưu trữ cacbon cần có cho đất để giảm vấn đề về thời tiết khắc nghiệt?

Chúng ta cần lưu trữ cacbon cho đất với tốc độ như thế nào để giảm vấn đề về thời tiết khắc nghiệt?
25 Tháng Tư
Chất béo bão hòa

Trước khi chất béo chuyển hóa (trans fat) được phát hiện là nguyên nhân chủ yếu gây ra nhiều bệnh …
24 Tháng Tư
Bài học từ một bài nghiên cứu phân tích gộp bị lỗi

Cần tìm hiểu về đánh giá của các nhà khoa học cùng thời về bài nghiên cứu, đồng thời đánh giá trình độ chuyên môn của người thực hiện nghiên cứu.