Tháng Mười Một, 2017

• 26 Tháng Mười Một

  Thịt xông khói (bacon) và An toàn thực phẩm

  

  Thịt xông khói mang đến một hương khói cho vô số các món ăn. Thời xưa, thịt xử lí khói này xuất hiện trong hình thức hiện đại như hạn sử dụng ổn định hoặc các dải làm lạnh hoàn toàn được nấu chín, thịt xông khói được làm từ gà tây/ hoặc thịt bò và các loại thịt chứng nhận là hữu cơ.
• 18 Tháng Mười Một

  Liệu các sản phẩm từ sữa có tốt cho bạn?

  

  Các sản phẩm từ sữa đã và đang gây tranh cãi trong thời gian qua. Chúng được khuyến khích bởi các tổ chức y tế như là một nhóm thực phẩm rất cần thiết cho sức khỏe xương. Nhưng một số chuyên gia khác không đồng ý và cho rằng sữa là có hại và cần phải tránh. Tất nhiên, không phải tất cả các sản phẩm sữa đều giống nhau.
• 18 Tháng Mười Một

  Chúng ta có nên dùng thịt lợn muối xông khói (bacon)?

  

  Nhiều người vừa thích và lại vừa ghét thịt lợn muối xông khói (bacon). Họ yêu thích hương vị và sự giòn tan của món này, nhưng lại lo lắng rằng thịt đã qua chế biến và chất béo có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe.
• 18 Tháng Mười Một

  Thịt đỏ tốt hay xấu đối với bạn? Dùng thịt đỏ thế nào để tối ưu hóa lợi ích dinh dưỡng?

  

  Thịt đỏ là một trong những loại thực phẩm gây tranh cãi nhất trong lịch sử về dinh dưỡng. Bài viết này sẽ tập trung vào các tác động thịt đỏ đối với sức khỏe, không đề cập đến vấn đề đạo đức và môi trường.
• 7 Tháng Mười Một

  Ăn dầu mỡ thế nào là tốt nhất: Hướng dẫn cách chọn lựa dầu ăn lành mạnh

  

  Bạn có nhiều lựa chọn mỡ và dầu để nấu ăn. Tuy nhiên không chỉ là vấn đề của việc lựa chọn các loại dầu lành mạnh, mà chúng còn lành mạnh hay không sau khi nấu chín...