Resize ảnh
Đăng nhập
Thực phẩm Cộng đồng Dự án Thực phẩm Cộng đồng (https://thucphamcongdong.vn/) ra đời với sứ mệnh là cải thiện và nâng cao nhận thức về thực phẩm – dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt.
Hiện nay, trên mạng cũng như trên các phương tiện truyền thông đại chúng có quá nhiều những thông tin trái chiều gây hoang mang cho người tiêu dùng...
Tháng Tư, 2017
Tháng Ba, 2017
-
26 Tháng Ba
Hiểu đúng về omega-3
Rất ít người tiêu dùng thật sự biết là omega-3 không phải là tên của mộtRchất dinh dưỡng duy nhất, và tác động của các omega-3 khác nhau lên sức khỏe là khác nhau...
-
26 Tháng Ba
Nhìn nhận lại tầm quan trọng của chất béo
Khi nói tới chất béo, thay vì thận trọng trong hàm lượng chất béo ăn vào, chúng ta nên quan tâm đến loại chất béo. Trái ngược với lời khuyên ăn ít chất béo...
-
17 Tháng Ba
Những nhóm đối tượng có nguy cơ thiếu hụt canxi
Trung bình, lượng canxi dung nạp từ thực phẩm đối với nam từ 1 tuổi trở lên là 871–1.266 mg/ngày phụ thuộc vào nhóm tuổi; đối với nữ là 748–868 mg/ngày...
-
17 Tháng Ba
Canxi
Canxi, chất khoáng nhiều nhất trong cơ thể, được tìm thấy tự nhiên trong một số loại thực phẩm, được bổ sung vào một số loại thực phẩm khác...
