Tháng Mười, 2015

• 10 Tháng Mười

  Melatonin

  

  Melatonin là một loại hormone được sản sinh từ tuyến tùng (nằm ở giữa não), giúp điều hòa nhịp thức – ngủ...
• 10 Tháng Mười

  Khi nào nên cho trẻ uống sữa bò?

  

  Có nhiều lý do không nên cho trẻ chưa đầy 1 tuổi uống sữa bò. AAP khuyến cáo nên cho trẻ đủ 1 tuổi uống sữa nguyên kem. Các triệu chứng chính của dị ứng sữa...
• 9 Tháng Mười

  Cho trẻ trong độ tuổi tập đi uống sữa đậu nành thay cho sữa bò có an toàn hay không?

  

  Đối với trẻ mới biết đi, bạn có thể cho trẻ uống sữa đậu nành thay cho sữa bò. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý những điều sau...
• 8 Tháng Mười

  Các phương pháp chế biến làm tăng lượng dinh dưỡng hấp thu trong thực phẩm

  

  Chất lượng của một chế độ ăn là một yếu tố quan trọng cho một chế độ dinh dưỡng đầy đủ trong nhiều hoàn cảnh thiếu nguồn tài nguyên...

Tháng Chín, 2015

• 30 Tháng Chín

  Tỏi

  

  Tỏi từ lâu đã được dùng để nấu ăn cũng như là một vị thuốc. Khi củ tỏi được cắt hoặc nghiền, sẽ sản sinh một loại amino axit gọi là allicin.