Thứ Năm, 21/08/2025
Dinh dưỡng (Trang 19)

Dinh dưỡng

Thành phần dinh dưỡng, phương pháp xác định nhu cầu dinh dưỡng, thực phẩm hỗ trợ sức khỏe, ngăn ngừa bệnh tật, dinh dưỡng cho người bệnh…

VÉN MÀN SỰ THẬT: Nước ép trái cây có thực sự tốt cho sức khỏe hay không?

Nước ép trái cây thường được xem là một lựa chọn tốt hơn cho sức khỏe so với nước ngọt có gas. Tuy nhiên, đường tự nhiên có trong nước ép hay đường bổ sung trong nước ngọt đều có đều có thành phần hóa học giống nhau. Khác với việc ăn trái cây tươi, nước ép thiếu đi phần chất xơ quan trọng trong quá trình hấp thụ đường tự nhiên của cơ thể. Vì vậy, dùng quá nhiều nước ép cũng sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe tương tự như các đồ uống ngọt khác.

Xem tiếp