Chất bảo quản là một nhóm chất phụ gia có nguồn gốc tự nhiên hoặc nhân tạo, thường được dùng với mục đích kéo dài thời gian bảo quản thực phẩm. Rất nhiều chất bảo quản tự nhiên được dùng làm nguyên liệu nấu ăn hàng ngày và có thể được tìm thấy trong căn bếp gia đình.
Tháng Năm, 2022
Tháng Bảy, 2021
-
15 Tháng Bảy
Tại sao “Calorie vào, Calorie ra” không có ý nghĩa gì cả đối với chế độ ăn kiêng của bạn?
"Calorie vào so với calorie ra" liên quan như thế nào đến việc tăng/giảm cân?
Tháng Mười Hai, 2020
-
18 Tháng Mười Hai
Vi chất dinh dưỡng và bệnh tiểu đường
Có nên bổ sung vitamin hoặc khoáng chất ở những người bị bệnh tiểu đường? Trường hợp nào nên bổ sung? Loại vitamin, khoáng chất nào có lợi ích tích cực?
-
7 Tháng Mười Hai
Cân đối năng lượng và béo phì
Béo phì có liên quan như thế nào đến bệnh tiểu đường loại 2? làm thế nào để giảm cân lâu dài?
Tháng Năm, 2019
-
28 Tháng Năm
4 cách đường làm cho bạn béo
Tiêu thụ quá mức fructose làm giảm điều hòa sự cân bằng năng lượng tức thời và mất đi cân bằng năng lượng lâu dài...