Việc sử dụng các chất phụ gia thực phẩm không phải là một phát minh hiện đại. Phụ gia thực phẩm ngày càng đóng vai trò quan trọng trong sản xuất và đời sống.
Tháng Chín, 2015
-
9 Tháng Chín
Phụ gia thực phẩm là gì?
Phụ gia thực phẩm là một chất bất kỳ được thêm vào trực tiếp hoặc gián tiếp trong một số giai đoạn chế biến, bảo quản hoặc đóng gói.