Protein trong các sản phẩm đậu nành có thể được chế biến để giữ lại được đầy đủ cấu trúc protein giống như protein trong thịt, sữa và trứng; và protein trong đậu nành được xem là một loại protein hoàn thiện...
Xem tiếpNgũ cốc nguyên hạt
Thông tin cơ bản Ngũ cốc đã và đang là thức ăn cơ bản qua hàng nghìn năm, là một …
Xem tiếp