Mã của hóa chất bổ sung: 1100 – 1599, là những chất mới không được xếp vào hệ thống phân loại tiêu chuẩn
Xem tiếpPhụ gia thực phẩm – chất làm dày, chất ổn định, chất nhũ hóa
Chất làm dày, chất ổn định và chất nhũ hóa mã: 400-499; trong đó 400-409 là alginate: 410-419 là gum thiên nhiên, 420-429 là các tác nhân tự nhiên khác
Xem tiếp
Resize ảnh
Đăng nhập

Thực phẩm Cộng đồng Dự án Thực phẩm Cộng đồng (https://thucphamcongdong.vn/) ra đời với sứ mệnh là cải thiện và nâng cao nhận thức về thực phẩm – dinh dưỡng và sức khỏe của người Việt.
